UN VENT DE PÂTES SOUFFLE SUR LA BEAUCE
Bienvenue chez Pasteole
Agriculteur sur la ferme familiale depuis 2003, Sébastien, pluriactif, souhaitait depuis plusieurs années vivre de son activité sur la ferme. Pasteole est né de l’idée de transformer ses céréales et surtout d’en connaître le goût.
Il produit ses premières pâtes artisanales en 2019. Il sème, cultive et récolte son blé dur, qu’il a d’abord sélectionné pour ses qualités gustatives. L’aventure est devenue familiale, rejoint depuis peu par sa femme. Il favorise les partenaires locaux : meunier, graphiste, imprimeur… et le circuit court.
Pourquoi Pasteole ? Nous avions très envie de vous parler de notre région la Beauce, de ses champs à perte de vue, balayés par les vents. Et si on parle de pâtes et de vent, ça donne Pasteole !
Crédit photo : A.Lombard
Nos Pâtes Artisanales !
PENNE RIGATE
LA FERME
CASARECCE
TAGLIATELLE
CAMPANELLE
RISONI
COQUILLETTES
LINGUINES
Mais Où Nous Trouver ?
Un vent de pâtes souffle sur la Beauce !
Vous pouvez trouver les pâtes Pasteole sur les marchés et salons auxquels nous participons, mais aussi chez nos amis commerçants.
Contactez-nous pour en savoir +
Notre boutique à la ferme est située à Orlu – Gommerville
Horaires d’ouverture
Tous les vendredis de 16h00 à 19h00
Le premier samedi de chaque mois de 9h30 à 12h00
Vous pourrez y tester de nouvelles saveurs et retrouver nos pâtes en vrac !
Possibilité de retirer vos commandes en boutique.
Vous adorez nos pâtes et vous avez envie de nous le dire ? Vous avez une question ? Vous souhaitez passer une commande ? Contactez-nous par téléphone au 07 86 73 00 33, par email : pasteole@orange.fr ou encore en utilisant ce formulaire :