Ingrédients :
– Des Casarecce Pasteole
– Des lardons
– Des carottes
– De la crème fraîche
> Faites revenir doucement les lardons dans une poêle, faites cuire les carottes coupées en petits morceaux dans une casserole d’eau frémissante, et les Casarrecce pendant 8 mn dans une autre casserole d’eau bouillante.
> Egouttez les carottes et les pâtes.
> Réunissez le tout dans la poêle avec les lardons et les carottes.
> Ajoutez un peu de crème…
Vous pouvez déguster !
